All Blacksのレシピ本でゴハンを作りたい。

10日程前の三連休のこと。

ひさーしぶりにNonuガールズのみんなが遊びに来てくれました。

お気に入りのAll Blacksのエプロンで、ゴハンを用意して待っていたアタシ。

前回、３０分近く遅刻してきたおじょーさま方は、今回は予定の１０分前に到着しました。


当初は、この本を買って何か作ろっかなーと思ってました。




昨年12月の発売以来、実はずーっと気になっているのです。


これ、チャリティーの一環として出版されたレシピ本『NZ Rugby Kitchen』


現役バリバリのAll Blacksキャップ保持者をはじめ、Grahan Henry元監督や


往年の名選手の皆さまが出した60品のレシピが掲載されているんだそう。


Dan様のラザニア、Keven Mealamuの照り焼きビーフ（チキンじゃなくて？？？）


Corey Flynnのスペアリブ、Jimmy Cowanのローストポーク、


Graham Henryのアップルスポンジなどなど。


サンプルレシピとして、写真付きでJerome Kainoのバナナケーキがインターネットに出てるんですけど


アタクシ、バナナとパクチーとセロリと柿がNGでして…。（＾ ＾;)ゝ

結局、今回はこの企画は見送って鍋パーティーにしました。

今シーズン、なぜか自宅で鍋をする機会を逃してしまい、この日が「初鍋」。

我が家には、「大」「中」「小」の三つの土鍋があるんですけど

大食い可愛い妹分の女子が４人も来るとなれば

当然一番大きな土鍋の出番でした。

ホストの独断と偏見によりキムチ鍋にしてみた次第。

箸休めの一品目は、ASAKOちゃんが特に気に入ってくれたレンコンの梅こぶ茶炒め。

炒めたレンコンをお酒、梅こぶ茶、お醤油で味付けして

たっぷりの鰹節、ネギ、白ゴマで仕上げます。

こちらは、アスパラと筍とエビの炒め物。

２月９日の大阪・近鉄花園ラグビー場から東京に戻る途中で買った

京都の老舗のお漬物やさんの春キャベツの浅漬けは、

一度食べ始めたら箸が止まらない、最高の一品でした。

今回は、どういうわけかラグビーの話題は少なめ。

仕事の話し、食べ物の話、年末年始の旅行の話し、などなど。

んでもって、デザート一周目。

年末年始に帰省した際に、実家の近くで買った煎茶と抹茶かりんとう。

（アタクシ、お茶どころ静岡県の生まれでございます。）

 そして、今回Nonuガールズに大好評だったのが、この「花ラグ饅頭」。

１月１２日にトップチャレンジの試合を見に来た時は、

絹屋さんがお休みで買うことができなかったんですけんど。

２月９日の入替戦の日はお店が営業していて、ようやくゲットすることができました。

昨年、花園に来た時にマイコちゃんもASAKOちゃんもアタシも購入したはずの花ラグ饅頭。

一年ぶりに食べたら、三人そろって「なんだか去年よりも美味しい気がする…。」

（↑多分、気のせいだと思います。）

夏は賞味期限が一週間ですが、冬は二週間もつそうです。

んでもって、デザート二周目。

「甘いモノを食べると、しょっぱいモノが食べたくなるんですよね！」と言って

ケーキとキャベツを交互に食べてた女子もいたような…。

お腹いっぱいの楽しいひと時でした。

みんな、また来てねー。

OMK；Springboksバージョンもございまーす。。。。。

あれ、これってあのビデオの…マネ？？？